Главная | Новости | Общество | Лучшие кофевары Урала съедутся в Екатеринбург
Новость
Лучшие кофевары Урала съедутся в Екатеринбург
Пятый юбилейный фестиваль кофейного искусства «ПРОКОФФИЙ» при поддержке Комитета по товарному рынку Администрации города Екатеринбурга с 16 по 18 февраля 2012 года пройдет на площадке ТРЦ «Алатырь» (улица Малышева, 5).
В рамках фестиваля состоится региональный отборочный тур российского чемпионата бариста 2012 года, куда съедутся лучшие специалисты по приготовлению кофе Уральского региона. Формат максимально приближен к мировым соревнованиям. Финалист представит Урал на российском чемпионате бариста в Санкт-Петербурге.
В рамках фестиваля пройдет баттл «Кофе+Алкоголь». Будет выбран лучший Irish-coffee (кофе по-ирландски) и самый креативный авторский коктейль. Судейскую команду составят известные люди Уральского региона.
На площадке установят настоящий обжарочный цех - роастер, специально привезенный в город. Гости фестиваля увидят таинство самого главного процесса - обжарки кофе.
Еще одним беспрецедентным событием для Екатеринбурга станет специальный гость фестиваля - чемпион мира WBC 2009 Гвилим Дэвис (Великобритания). Он проведет уникальный мастер-класс по приготовлению кофе на одной из самых винтажных кофемашин - леверной - и расскажет о самых последних тенденциях в кофейном мире Европы.
Латте-арт шоу от Barista Brothers порадует всех любителей рисунков на кофе.
Для зрителей приготовлены дегустации, конкурсы, розыгрыши и подарки.
Программа фестиваля
16 февраля
12:00 - Торжественное открытие.
13:00-15:00 - Мастер-класс по обжарке кофе.
15:30-18:30 - Кофе+Алкоголь.
19:00 - Мастер-класс Гвилима Дэвиса.
В течение всего дня на площадке латте-арт шоу.
17 февраля
10:00-13:00 - Отборочный этап РЧБ.
13:00-14:00 - Латте-арт шоу
14:00-18:00 - Отборочный этап РЧБ.
18 февраля
10:00-14:00 - Отборочный этап РЧБ.
16:00 - Итоги. Награждения.
17:00 - закрытие фестиваля.
Новости
|
11 декабря 2017 (09:33) |
|
|
29 марта 2016 (11:05) Родители снова стали выпускниками Накануне в десятой общеобразовательной школе Новотроицка ждали необычных гостей – участников интересной и, на наш взгляд, несомненно полезной, акции «Родители сдают ЕГЭ». |
|
9 февраля 2016 (13:27) Будущее за космическими специалистами: какие профессии нужны в 21 веке Сегодняшний конкурс на обучение космическим специальностям растет. |
|
4 февраля 2016 (10:27) Мир авто: какая специальность нужна уже сегодня Автомобили любят все, кто хотя бы раз прокатился на железном коне. |
|
2 февраля 2016 (12:23) Куда пойти учиться: обзор профессий будущего Технологии развиваются и на смену старым профессиям приходят новые. |
|
21 января 2016 (09:00) Работодатели успели оптимизировать свой бизнес, уменьшили расходы и теперь мотивируют персонал удобным графиком. |
|
24 ноября 2015 (11:34) Детям Новотроицка рассказали о правах и обязанностях Союз детских и молодёжных организаций «Единство плюс» накануне начал социальный проект под названием «Пост прав ребёнка». |
|
3 ноября 2015 (09:04) Безработные будут направлены на общественно-полезные работы Тем москвичам, которые по различным причинам потеряли работу и являются временно нетрудоустроенными, власти в скором времени предложат заняться реставрацией мечетей. |
|
29 октября 2015 (10:41) В Свердловской области набирает обороты проект «Славим человека труда!» Проект «Славим человека труда!» представляет собой программу, инициированную Свердловской областью на поддержание престижа рабочих профессий. |
|
27 октября 2015 (10:09) Пункт о курении могут внести в трудовой договор И снова курильщикам не повезло. Снова и снова власти придумывают способы заставить людей меньше курить. |