Главная | Новости | В мире | Онкологи установили, что фосфат в высоких дозах опасен
Новость
Онкологи установили, что фосфат в высоких дозах опасен
Высокое потребление фосфата способствует образованию раковых опухолей в коже, обнаружили учёные Университета Эмори (США). Об этом сообщает АМИ-ТАСС.
Онкологи применяли диметилбензантрацен, канцероген, найденный в табачном дыме, на коже лабораторных мышей, после чего обработали её другим химическим веществом, стимулирующим рост клеток. Грызунам давали с питанием высокие дозы фосфата, эквивалентные для человеческого питания 1800 мг в сутки. В результате оказалось, что фосфат увеличивает число папилломы кожи на 50 процентов. Кожная папиллома является начальным этапом развития рака кожи, которая может прогрессировать до полной карциномы.
Фосфат - важный питательный элемент для костей в комплексе с кальцием и для химической основы ДНК. Фосфатные связи обеспечивают энергию в клетке в виде аденозина трифосфата. Кроме того, многие онкогены, приводящие к делению раковых клеток, служат регуляторными ферментами, которые присоединяют химически фосфат к другим белкам, контролируя их активность в зависимости от целевого белка. Изменённые уровни фосфата могут нарушить тонкий баланс этих химических реакций. Чрезмерное количество вещества в организме активирует онкоген N-ras в клетках кожи. Исследователи в Корее недавно обнаружили аналогичную связь между высоким потреблением фосфата и развитием рака лёгких.
За последние 30 лет показатели фосфата в рационе питания человека значительно возросли. Более того, фосфат добавляется в различные обработанные продукты, такие, как мясо, хлебобулочные изделия и безалкогольные напитки для улучшения текстуры и срока годности.
Фото www.as.baikal.tv
Главная новость
|
|
19.04.11 (06:43) Ученые: радиоактивность Фукусимы-1 в 20 раз выше чернобыльской Мощные взрывы на АЭС стали результатом некомпетентных решений. |
Новости
|
6 апреля 2010 (12:49) СТК признала Екатеринбург самым энергоответственным городом области Следом за лидером идут Березовский и Верхняя Пышма. |
|
6 апреля 2010 (12:35) Дмитрий Медведев предложил ввести штрафы, кратные размерам взятки Президент России полагает, что для коррупционеров самым серьезным ударом будет лишение имущества. |
|
6 апреля 2010 (12:23) На Земле произошла сильнейшая магнитная буря за полтора года Последний раз возмущения такой силы были зарегистрированы 11 октября 2008 года. |
|
6 апреля 2010 (12:04) Футбол: Михаил Осинов не сможет помочь «Уралу» на первом выезде сезона-2010 Капитан свердловской команды восстанавливается после травмы. |
|
6 апреля 2010 (11:47) Протяженность эстакады составит более 750 метров. |
|
6 апреля 2010 (11:37) День народов Среднего Урала посвящен 65-летию Великой Победы Праздник народностей состоится 10 апреля. |
|
6 апреля 2010 (11:28) Снижение смертности станет приоритетом демографической политики России Речь идет о снижении смертности от онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний, а также смертности в результате ДТП. |
|
6 апреля 2010 (11:10) Свердловские депутаты внесли поправки в закон «Об административных правонарушениях» Теперь по ночам станет тише. |
|
6 апреля 2010 (10:43) Такое распоряжение отдал Глава Екатеринбурга Аркадий Чернецкий. |
|
6 апреля 2010 (10:34) Шахматы: городские чемпионаты среди мужчин и женщин пройдут в Екатеринбурге в апреле Финалисты турниров станут участниками чемпионата Свердловской области. |