Главная | Новости | В мире | Предприятия общепита Екатеринбурга ведут войны за потребителя
Новость
Предприятия общепита Екатеринбурга ведут войны за потребителя
Финансовый кризис не существенно «спутал карты» предприятиям общественного питания Екатеринбурга. Как сообщили в пресс-службе вице-мэра Виктора Контеева, за январь-март 2009 года оборот общепита составил 3,7 миллиарда рублей — на 17,8% выше показателей аналогичного периода прошлого года.
Специалисты отмечают, что несмотря на сложную финансовую ситуацию сфера общественного питания чувствует себя достаточно уверенно — в выходные наполняемость кафе и ресторанов превышает 80%. Сильнее всего кризис ударил по классу «премиум». Однако, по мнению рестораторов, даже в этой ситуации можно удержаться на плаву, выиграв борьбу за потребителя. Сейчас все их силы направлены на улучшение сервиса и повышение качества продукции.
Следует отметить, что сегодня в уральской столице действует 1 586 ресторанов, кафе и закусочных. Из них 23 были открыты в I квартале текущего года. В 2007 году предприятия общепита Екатеринбурга заработали 11,7 миллиарда рублей, в 2008 году эта цифра достигла 16 миллиардов. На 2009 год запланированы 17,5 миллиарда рублей.
Главная новость
19.04.11 (06:43) Ученые: радиоактивность Фукусимы-1 в 20 раз выше чернобыльской Мощные взрывы на АЭС стали результатом некомпетентных решений. |
Новости
6 октября 2017 (12:09) Всем тем, кому хочется необычным образом провести собственный досуг, поиграть на популярных в обществе развлечениях, способных не только поднять ваш моральный дух, добавить физических сил, прибавить личной самооценки, а еще и принести определенный доход в семейный бюджет. Все эти и многочисленные прочие возможности, доступны каждому, в современном виртуальном казино Супер Слотс. |
|
25 марта 2014 (11:59) Большие песчаные пляжи, музеи с уникальными коллекциями, удивительная архитектура и модные вечеринки – это все Тель-Авив. Поездка сюда оставит неизгладимые воспоминания. |
|
17 декабря 2013 (13:06) Первая в мире сеть 400G WDM будет построена компаниями Huawei и Telefonica Chile Компании Huawei и мобильный оператор Telefonica Chile объединили усилия и намерены уже в заканчивающемся 2013 году создать первую в мире коммерческую мультиплексированную сеть с длинной волны WDM 400G. |
|
29 октября 2012 (10:17) Современные высотехнологичные города смогут создавать гармоничную систему баланса между природой и производством. |
|
29 октября 2012 (05:34) Ключевой свидетель по делу крушения Ту-154 под Смоленском повесился Следователи склоняются к версии о самоубийстве. |
|
25 октября 2012 (09:14) Глава КНДР приказал расстрелять замминистра обороны из миномета - СМИ Ким Чен Ын начал масштабные чистки в армии и партии. |
|
23 октября 2012 (10:30) История ЭКСПО: 50 лет назад Всемирная выставка состоялась в Сиэтле В наследство от выставки городу досталась 184-метровая «Космическая игла». |
|
23 октября 2012 (08:47) Итальянские сейсмологи получили 6 лет тюрьмы за неточный прогноз землетрясения Ученые признали подземные толчки безопасными и никого не предупредили о возможной катастрофе. |
|
15 октября 2012 (05:56) В последние годы Нородом Сианук страдал раком, диабетом и гипертонией. |
|
12 октября 2012 (11:41) Президент Латвии призвал ввести в школах обязательное изучение русского языка Латыш не может рассчитывать на хорошую должность если не знает русского. |