Главная | Новости | Экономика | Торговые сети Екатеринбурга перешли на продукцию местных птицефабрик
Новость
Торговые сети Екатеринбурга перешли на продукцию местных птицефабрик
Причина в том, что курица из США уже не выдерживает конкуренции с той, что производят местные предприятия. «За последние несколько лет доля импортного мяса птицы на рынке Свердловской области снижалась, сейчас она составляет менее 10 %. Зарубежное мясо птицы поступает к нам только в замороженном виде и не может по качеству сравниться с охлажденной продукцией, которую поставляют в магазины местные птицефабрики», – рассказал и. о. генерального директора ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» Владимир Вальчук.
По его словам, сегодня спрос на охлажденное мясо птицы в Свердловской области высокий, оно быстро уходит с прилавков. Крупные торговые сети могут позволить себе закупать эту продукцию в больших объемах, имеют необходимое оборудование для ее хранения в течение срока годности. Импортная курица еще встречается в совсем небольших магазинах, как правило, расположенных в малых городах области.
Напомним, ранее предполагалось, что квота на импорт мяса птицы в Россию в 2012 году должна будет сократиться с 350 до 250 тыс. тонн. Предварительная договоренность об этом была достигнута на переговорах по вступлению страны в ВТО, но, как рассказал Владимир Вальчук, на сегодняшний день принято решение сохранить квоту в прежнем объеме. В результате российские производители мяса птицы, возможно, столкнутся с проблемой перепроизводства.